Märzen Keller

Märzen bier heeft een koperachtige kleur en een volle, zoete smaak. Het wordt gemaakt met een bovengistende gist en heeft een alcoholpercentage van ongeveer 5%.

Märzen bier wordt gekenmerkt door aroma's van karamel, mout en kruiden. Het bier werd oorspronkelijk gebrouwen in maart en was bedoeld om gedurende de zomer te drinken, wanneer men niet brouwen kon, maar tegenwoordig is dit bier het hele jaar door te verkrijgen.