De Molen

Bommen & Granaten is het sterkste binnen onze range met 11%. Zoet, rijpe vruchten, moutig en een zachte bitterheid om alles in balans te brengen.

De zoete smaak van vijgen is een mooie aanvulling op de rijpe vruchten aroma’s die een barley wine van zichzelf al heeft. Voeg daar nog vanille aan toe en je krijgt een volmondig bier met een...

De koffie en geroosterde mouten in deze robuuste porter zorgen voor een licht bitter karakter. De hoeveelheid mout zorgt daarentegen nog voor extra karamel tonen welke nog een licht zoete toets aan...

Hoe goed de Bommen & Granaten zich leent voor barrel aging hoeven we niet meer uit te leggen. Dit keer hebben we de Bommen & Granaten op Bourbon vaten laten rijpen. Deze krijgt, naast de...

Zoet en rijpe vruchten zijn de standaard aroma’s die je kan verwachten in een Barley Wine, voeg hier winegums aan toe en je tilt het geheel naar een hoger niveau. Door de toevoeging van de...

De Hop & Drop combineerd het beste van de Molen en het Uiltje waar we naast het maken van een sterke ondergistende export porter deze nog eens flink dry-hoppen met Mosaic en Amarillo en zoethout.

Een unieke samenwerking met brouwerij Rodenbach brengt een uniek bier. Het resultaat, een volle barley wine met een zoet stevige mouthigheid, aroma's van rode vruchten en een licht fris zuurtje.

Zin in iets donkers maar niet te zwaar? Het stevige, moutige karakter maakt dit bier een robuuste Porter. Chocolade, koffie en eikenhout voeren de boventoon.