Specials

Wat als je pruimen en rode wijn combineert met een quadruple? De pruimen zijn een mooie aanvulling op de basis van de quadruple en komt mooi naar voren. De rode wijn zorgt voor een herkenbare licht droge afdronk.

Wat als je een stoofperen combineert met een Scottish Ale? Bij het inschenken komt de geur van de stoofpeer je al tegemoet met de kaneel er licht achter. De stoofpeer en kaneel accentueren het al wat zoetere karakter van de Scottish Ale en komen...

Wat als je een peated stout met cranberry en kveik gist combineert? Verwacht zeer complexe en intense aroma’s. In de neus komen de aroma’s van de cranberry en de peated stout je al tegemoet. De toevoeging van de cranberry zorgt dat deze een...

Wat als je witte chocolade en hazelnoten combineert in een bier? Door alleen gebruik te maken van lichtere mouten krijgt deze een blonde kleur, maar vergis je niet in de kracht van deze bock. Deze heeft een stevige mout zoetigheid met de aroma’s en...

Borefts 2022 special, deze Cold IPA is gelagerd op lagere tempraturen waardoor deze extra fris wordt.

Borefts 2022 special. Deze Ur Pils is een ode aan het Tsjechische pils met een knipoog naar het merk Urquel wat daar vandaan komt.

Wat als je de schwarzwalder kirsch taart combineert met een volle Stout? Verwacht in de neus tonen van chocolade, karamel en een frisse kers toets. Je treft daarnaast de karakteristieke smaken van de stout, zoals de gebrande mouten en donkere chocolade...

Wat als je babi pangang laat samenkomen met een Molen stijl Barley Wine? Verwacht oosterse aroma’s met een vleugje babi pangang in de neus. De smaak brengt een kruidige complexiteit, verwacht oosterse kruiden met een babi pangang karakter en klein...

Wat als je het welbekende dessert tiramisu samen laat komen met een quadrupel? Verwacht de uitgesproken tiramisu smaken en aroma’s, denk hier aan cacao, mascarpone, koffie en amaretto. De zoete afdronk zorgt voor en vol en warm mondgevoel. Schenk...

Borefts 2022 special en samenwerking met Hollands Hophuis. Voor deze ode aan het Duitse rauchbier hebben we gebruik gemaakt van een klassiek en bijna vergeten Duitse hopsoort, Rottenburger Spät. Wil jij meer weten over onze samenwerking met Hollands...

What if… BrewDog en De Molen samenkomen? We vroegen om jullie mening en het werd een stout! We hebben 2 traditionele gerechten samen laten komen in dit bier, de Nederlandse ontbijtkoek en de Clootie Dumpling uit Schotland. Deze kruidige stout...

What if… bokkenpootjes en bockbier elkaar tegenkomen in een bier? Dat levert een mindblowing bockbier op! Deze bock heeft een lichte bitter, een volle moutzoete karamel smaak en geur met een vleugje amandel en chocolade. Dit samen zorgt voor een...

Wat als je de pumpkin spice koffie samen laat komen met een De Molen stout? De pumpkin spice zorgt voor aroma’s van kaneel, gember, kruidnagel en kardemom. De toegevoegde koffie zorgt op zijn beurt er voor dat deze explosie van smaak wat wordt...